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木々とお話する会

 「脳を使わないでハートで自然を体験する」会です。(神奈川県及び東京)

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EMぼかしの作り方 

EM菌は琉球大学農学部の比嘉照夫(ひがてるお)先生が発見して、全国に紹介して広まってきたものです。

私たちの身の回りにいるいろいろなバクテリアの中で生ゴミを食べてエネルギーに変えて生きているいくつかの仲間が集まったものがEM菌です。

バクテリアの力で作れるもので皆さんが知っているものが
おしょうゆ みそ つけもの 米こうじ などです。

EMぼかしとは

比嘉照夫(ひがてるお)先生が発見した EM菌に
これを米ヌカなどにいれて、EM菌を大量にふやしたものがをEMぼかしといいます。

自分でつくれます。
このEMぼかしを生ゴミにふりかけて、1~2週間おくと
腐敗匂いのない よい土ができます。

EM菌はホームセンターで売っていますが EM菌を買わなくても 自然界にある菌と米ぬかでも
分解の強い菌を増やすことは可能です。


ちなみに私は EM菌無購入で 
米ヌカと水気をとった野菜の皮などで 分解菌を増やしています。
bokashi.jpg
 
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なす(遺伝子組み換え)と 正常ななす 

皆さんに なすの切り口の写真を見ていただきたいと思います。

写真下が 現在 種とりのため 乾燥させている ナス。

写真上が 遺伝子組み換えの ナス。

nasu.jpg

種がなくなってしまったのは 私たちの責任。

きちんと種がとれる野菜を育てたい方には 種をお分けします。

この問題は 社会を責めるのではなく 
自分たちで 野菜を育んで 作り直していく 情熱が必要です。

種が! と人を怖がらせても 作るのが面倒 という人たちが重い腰を上げなければ意味がなく
ましてや 単に 人々の恐怖感を増長させて パニックにさせては いけません。

これは気づいた人が行っていく仕事。
私たちが 気づいた人が しっかり 野菜を育てていくことで 

人々に 事実を伝える力が備わっていきます。

気づかない人は ある意味それまでですが 現実逃避の人々に つける薬は。。
あまりありません。 情報も自主性と関連しますので。

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のま果樹園 

神奈川からちょっと遠いですが、みかんの本場 愛媛の のま果樹園さんの紹介です。

 愛媛には、太陽からの直接の光と瀬戸内海の海面からの照り返し、
そして段々畑の石垣に反射した光の3つの太陽があると言われています。
のま果樹園さんでは、契約農家さんと共においしいみかん作りの研究を重ね、もっと美味しいみかんを!と栽培技術を磨いています。


テーマ: オーガニック、菜食、マクロビ - ジャンル: グルメ

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だいすきな安納芋の苗を植えました♪ 

だいすきな安納芋の苗を植えました♪

植え方は2種類実験します♪

1つめ:舟底植え

 深さ5~6cmのに長方形に舟底のような形の穴を手で掘ります。
そして苗をよこたえるように植えます。
つるの3~4節が隠れるようにしっかり土をかけます。

annouimoplanter.jpg

2つめ:袋をそのまま使用しての斜め植え

買ってきた土の袋の底面に 私はドライバーを使用して ポツポツ穴をあけました♪
annouimofukuroana.jpg

そして 土の袋をもとにもどし 上を開封し 
いもの苗のつるを斜め45°目安にしっかり 奥までさしこみます♪

annouimofukuro.jpg

あとは 日当たりの良いところで 水やりを開始します。 根付くまでの水やりをし
 根付いたら おいもは ほったらかしてもOK。
水きれが悪いと逆によくないので水はけに注意して 雨がよくふるようだったら 水遣りは しなくてもよいくらいです。

秋がお楽しみです♪
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みょうがを植えました♪ 

みょうがを植えました♪

日のあたらないところでもたいへんよく育つそうで(笑)なんとありがたい♪

自家栽培で 8月には そうめんに入れるのに使おうと思います。

根が残って 生え続けてくれるようなので 経済的にも大助かりのアバンダンスです♪

大地の恵みに感謝♪
myouga.jpg
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